Il était une fois la crème Chantilly en live...

A l'occasion de la semaine du goût, une démonstration de crème Chantilly à domicile, par un chef de l'école hôtelière voisine, Le Manoir Infa, et son élève. Démonstration accompagnée bien entendu d'une dégustation dans des petits choux très choux. Et les souvenirs d'enfance, en particulier les choux du papa pâtissier réveillent les palais...