La Fontaine Médicis fête le Beaujolais nouveau

Ambiance guinguette, musette et chapeau de paille pour fêter l'arrivée du Beaujolais nouveau à la résidence La Fontaine Médicis. Fromage et charcuterie accompagnaient la cuvée 2025 pour le plus grand plaisir de tous les participants à ce goûter salé original. Un grand merci à notre cheffe Harmony!

P.S. : Le saviez-vous ? La commune de Gouvieux possède un vignoble qui produit un vin pétillant, le "Perle de Gouvieux". Les 23 rangs de Chardonnay et les 5 de Pinot Noir ont livré leurs plus belles grappes au cours des vendanges 2025.  De quoi préparer du vin pétillant en méthode traditionnelle, comme en Champagne, du blanc de noirs, et un peu de vin rouge qui servira entre autres à l’élaboration d’un délicieux rosé pétillant.